La revolución del café especial

En una era en la que la innovación es uno de los factores más relevantes en la agenda industrial, la apuesta por las nuevas tendencias es cada vez mayor y los negocios se reinventan día tras día con el fin de ampliar el espectro a través del cual dan a conocer sus productos y servicios.

El sector cafetero es una de las industrias que se enfrenta hoy a los retos que trae la innovación. Lograr una calidad sustentable y además fomentar el consumo y comercialización del café son apenas algunas de las metas que debe alcanzar este sector.

Con el fin de fortalecer la comercialización del café especial y lograr un balance entre la calidad y la sustentabilidad; Worbunna, empresa colombiana comercializadora de café, se ha enfocado en trabajar con cerca de 7000 productores, entre ellos una asociación de mujeres caficultoras de Boyacá, algunos grupos indígenas de Nariño y jóvenes productores de Antioquia.

El trabajo que realiza Worbunna con los productores pretende incrementar las posibilidades de comercialización de este producto y además fomentar un comercio justo en el que el productor es la parte más importante dentro del proceso de comercialización del café. “Promover un comercio justo significa que uno de los objetivos principales de Worbunna es brindarle a los productores las mejores condiciones del mercado”, dice Juan David Vargas, Fundador de Worbunna.

Dentro del trabajo de desarrollo, la empresa se encarga de dar una retroalimentación de los procesos de cultivo, resultado de la evaluación de calidad aplicada a las muestras que envían los productores para comercializar su café a través de Worbunna. Este proceso permite que la relación comercial trascienda y que tanto la empresa como el productor hagan parte de un plan que busca incrementar la cultura de consumo de café en el país.

Comercio e innovación

Como muestra de innovación, además de trabajar de la mano de los productores, Worbunna ha pensado en los amantes del café brindándoles la posibilidad de adquirir el producto a través de una plataforma de e-commerce bajo suscripción.

“Hemos visto en el café uno de los productos con mayor potencial en nuestro país y sabemos que hay una gran oportunidad para fomentar una cultura cafetera; por eso quisimos implementar una plataforma mediante la cual los suscriptores pueden recibir el mejor café de diferentes sectores del país y además conocer detalles importantes detrás de su producción”, agrega Juan David Vargas.

Worbunna, café con origen especial

Worbunna por foodhunterco

Un nuevo servicio brinda a los colombianos, la posibilidad de recibir a domicilio, una selección de los mejores cafés cultivados en el país, especiales y frescos, directo del origen a su puerta. Sin embargo, hay algo que hace aún más especial esta novedosa experiencia, y es el interés por promover el comercio justo, al reconocer al caficultor como pieza importante dentro de esta cadena, ofreciéndole las mejores condiciones del mercado.

Esta, es la propuesta de Worbunna, quienes apoyados en una comercialización innovadora, basada en e-commerce bajo suscripción, pretenden fortalecer la comercialización del café especial, con el fin de fomentar una cultura cafetera, en la cual se resalte, no solo el valor de los cafés como producto, sino su proceso de cultivo y quienes están detrás de éste. “Es importante valorar al caficultor porque gracias a ellos, nuestros suscriptores, pueden tener una experiencia real con un producto de calidad superior”, dice Juan David Vargas, Fundador de Worbunna.

Worbunna tiene como propósito ser un puente entre el productor y el consumidor, que además de presentar cafés de calidad superior, permita conocer y explorar los diferentes matices de la cultura cafetera colombiana.

Suscripción a la cultura de café

Colombia es reconocido, entre otras cosas, como el país del mejor café suave del mundo, sin embargo, el nivel de consumo es bajo y también lo es, el conocimiento y valoración de sus atributos. Es por eso que Worbunna ha unido esfuerzos con pequeños productores en todos los rincones del país, para ofrecer a sus suscriptores, una experiencia apasionante de principio a fin.

Con el objetivo de contribuir al crecimiento de una cultura de café en Colombia, la empresa entrega quincenalmente a sus suscriptores, una caja que contiene 250 gramos de un café especial, proveniente de un cultivo y una finca especifica, cargado de miles de historias detrás de cada grano.

Además del café, el verdadero objetivo de la iniciativa, es contribuir a la formación de una verdadera cultura de café, que esté enfocada en ampliar el conocimiento y mejorar la valoración que se tiene de este producto al interior del país.

La experiencia comienza cuando una caja de Worbunna llega a la puerta y pretende no terminar, pues el propósito de esta empresa es acompañar a cada uno de sus suscriptores en el recorrido a cada rincón del país, a través de los innumerables sabores y aromas que tiene el café colombiano.

Si quieres recibir café de parte de Worbunna, pásate por http://www.worbunna.com

Carta a Silvestre Dangond

Te escribe alguien a quien tu música cautivó hace muchos años, cuando la Nueva Ola era de verdad nueva y cuando Luis José era apenas un sueño.

Recuerdo un día en medio del Old Parr al lado de mi primo, uno de esos días en los que mi vida ya estaba cambiando y estaba cerrando ciclos. Escuchábamos tu música y en medio del escándalo, la confusión y tanto que se siente en medio de la fiesta, le dije que la vida sería mejor si todos, incluso el que cantaba la canción, conocieran el amor, ese amor que lo dio todo por nosotros.

Pasaron 7 años desde esa conversación, esa fue la última vez al lado de tu música y un Old Parr.

Hoy te volví a escuchar, pero ya no nombraste a ninguno de tus amigos a los que le hacías mención en tus canciones. Esta noche fue diferente y exaltaste al mejor.

Tenía que escribir esto para hacerte saber que mi vida cambió hace 7 años y que te doy mi palabra “esta vida es mejor con Él y la fiesta que se vive a su lado no tiene comparación”

Hoy que tu vida ha cambiado y que Dios es el centro, no me queda más que decirte que,como yo, muchos de los silvestriaras sonreímos por tenerte aquí, donde todo comenzó.

Y como dijiste “esta no es la primera vez con ustedes” y así será. Aún queda mucho camino por recorrer para que la gente sepa lo que es el verdadero amor.

Esto es lo tuyo, Silvestre.

El abogado que la gente quiere y necesita

Soporte Jurídico, la solución online que busca brindar ayuda legal de forma fácil y rápida a las personas naturales y jurídicas, se ha  encargado de estar a la vanguardia de la tecnología con el fin de satisfacer las necesidades de todos sus usuarios. Buscando entregar mayores beneficios, la solución que atiende cerca de 2000 casos mensuales, presenta la aplicación móvil que  permitirá a los usuarios tener un abogado en su bolsillo.

La aplicación, que está disponible en iOS y Android y se puede descargar de forma gratuita, fue creada pensando en las personas que necesitan ayuda legal inmediatamente, pero también teniendo en cuenta a quienes no tienen un problema legal y necesitan asesoría jurídica para casos importantes como la firma de un contrato o el traspaso de bienes.

Esta solución busca que las personas tengan un abogado a donde quiera que vayan, de forma fácil, económica y accediendo a un servicio de alta calidad. “La inmediatez y la claridad de los costos adicionales hacen parte de los valores agregados que ofrece Soporte Jurídico. La atención entregada por nuestros abogados que están disponibles de 7:00 a.m a 7:00 p.m. es una de las razones por las que en este año llevamos 6500 casos atendidos a través de nuestro chat”, dice David Rojas, Gerente General de Soporte Jurídico.

Esta aplicación marca la diferencia gracias a los abogados que responden inmediatamente sin necesidad de que el usuario pague una consulta. La solución cuenta con 20 abogados especializados que están disponibles para llevar los casos que llegan diariamente a través del chat.

Una forma fácil y amigable de solucionar sus necesidades legales.

Soporte Jurídico está al aire hace un año atendiendo casos en todo Colombia,  entregando un servicio inmediato y de alta calidad. Además, atiende a los colombianos que se encuentran en Miami, Perú y México, asesorándolos en casos que se remiten a las leyes colombianas.

“Queremos que todas las personas, sin excepción, puedan acceder a la ayuda jurídica cuando y donde la necesiten. Nuestra razón de ser es velar porque la justicia sea accesible y asequible para cualquier persona”, agrega David Rojas.

La mayoría de las personas necesitan de un abogado ya sea para que les dé una asesoría o para que los ayude con un proceso legal. Por esa razón, Soporte Jurídico se ha constituido con el objetivo de entregar a todas las personas, sin discriminación alguna, acceso a la justicia de forma fácil, económica y rápida.

Autoridad en abusos

Cuando se dice que alguien tiene la autoridad para decir o hacer algo es porque ciertamente lleva mucho tiempo practicando ciertas cosas que respaldan sus acciones y opiniones.

Eso pasa con algunos policías de tránsito que son autoridad en abusos.

abusos policiales

Por estos días está circulando en redes sociales un video que grabó una mujer mientras un policía de tránsito agredía a un jóven peatón que cruzó la calle cuando el semaforo peatonal estaba en rojo. Al ver la forma en la que actúa el policía se puede ver que no tiene justificación su proceder y que, a pesar de los insultos y de las palabras de una mujer mayor que suplica que deje al jóven en paz, está ciego y además sordo.

Tristemente casos como estos se presentan todos los días, hay agresiones físicas y verbales, abusos de autoridad y negligencias como la que sufrí la semana pasada.

Era la 1:00 p.m. y estaba en el trancón de la calle 100 pasando por la NQS. Habían muchos carros y un policía de tránsito estaba “controlando” el tráfico. Digo “controlando” porque siempre me ha parecido que lo único que hacen en congestionar y no ayudan para que haya fluidez.

El policía paró el tráfico y mientras tanto el tren se acercaba y yo estaba en el medio de la carrilera, con carros adelante, atrás y al lado derecho. La gente pitaba desesperada pero el polícia parecía sordo y teniendo espacio para dar la vía a quienes estaban en el mismo trancón que yo, no hizo nada.

En cuestión de segundos tuve el tren a 300 metros de distancia y el polícia parecía estar echandose globos, pensando en el almuerzo. Prefiero pensar que no se percató de nada de lo que sucedía porque de lo contrario debería decir que es una persona muy mala a la que no le importa nada más sino su hambre de autoridad.

¿Qué podríamos hacer para cambiar esto?- Me lo he preguntado muchas veces. Sin embargo, sigo pensando que este tipo de situaciones y todo lo que vivimos y nos parece injusto pueden cambiar si somos nosotros los agentes de ese cambio.

Sonreír, dar gracias y pedir perdón para alegrarle la vida a la gente que como esos policías deben tener un pasado muy triste lleno de injusticias que los han golpeado. No lo sabemos, depronto es así. No es justificable nada de lo que hacen mientras abusan de la autoridad que se les ha dado, pero puede que la solución esté en nuestras manos y no la hayamos visto.

¿Ustedes qué piensan? ¿Cuál es la forma para acabar con esto?

La mejor versión de Prezi

¡Arriba la mano los que aman Prezi!

Tengo una larga lista de propuestas e ideas que he plasmado en Prezi porque su dinamismo le da un toque bastante profesional a todo lo que pongas allí. Prezi se caracteriza por ser una herramienta útil para las mentes creativas que detestan los documentos de Power Point o los PDF que son aún más aburridos.

A las personas como yo, que nos encanta descrestar, contarle todo a la gente y generar ideas, les tengo una noticia que les va a encantar:

¡Llega Nutshell! transformando momentos en historias

Prezi lanzó su aplicación Nutshell que permite crear videos cortos integrando fotografía y animación que reinventan la forma en la que contamos nuestras historias.

La aplicación está disponible en el App Store de Apple y la pueden descargar gratis.

“Nutshell es exactamente lo que su nombre indica: una historia épica, condensada en el espacio y el momento,” Adam Somlai-Fischer, cofundador de Prezi y artista principal.

Les dejo mi historia corta para que se animen a crear. ¡Crea, dale color y planea!

Universidad de La Sabana: amor y tolerancia

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Una fuerte carga negativa provocaron los mensajes anónimos publicados en la página de Facebook Confesiones Unisabana, un espacio en el que se publican mensajes en contra de los becados que hacen parte del programa del Gobierno Ser Pilo Paga.

Las publicaciones promueven el rechazo y descalifican a los becados que hacen parte de la Universidad de La Sabana y de la Universidad de Los Andes. Con quejas acerca de la inseguridad que se vive en el campus; personas, que dudo hagan parte de la institución educativa, dicen que desde que los becados ingresaron a la Universidad de La Sabana se respira un ambiente de inseguridad.

Sin embargo, los becados y las directivas de la universidad se han pronunciado desmintiendo los comentarios que describen un ambiente de descontento, los beneficiarios del programa han manifestado que no se han sentido ofendidos ni mal tratados durante el tiempo en el plantel educativo.

La opinión

A mi modo de ver las cosas y como estudiante sabanera, puedo decir que los mensajes negativos no parecen ser escritos por una persona que hace parte de dicha universidad. La Universidad de La Sabana siempre se ha caracterizado por su filosofía en la que prima el bienestar de las personas y es eso, precisamente, lo que nos enseñan a quienes tenemos el privilegio de hacer parte de ella: respeto, amor, pasión y tolerancia.

Sin embargo, los mensajes llenos de odio y de resentimiento no nacen con esta historia. Hace algunos años, la ciudad está bajo un gobierno que se ha encargado de impartir una filosofía de división que ha provocado el desarrollo de una mentalidad de escasez en algunas de las personas que tienen que hacer esfuerzos mayores para acceder a educación, transporte, trabajo y vivienda.

Las divisiones se crean desde arriba y a esto es que hemos estado expuestos desde el principio del gobierno Petro.

He leído muchos comentarios de amigos que no estudiaron conmigo y que nos ven como elitistas desesperados por el éxito. Pero a ellos y a quienes respaldan y dan por hecho que los mensajes de rechazo hayan sido creados por estudiantes de La Sabana, quiero decirles que los estudiantes ingresan al plantel siendo personas y son tratadas como tal desde el principio hasta el final de la formación educativa.

Recuerdo cuando la universidad se inundó y todos los estudiantes ayudaron para reconstruir el campus, algo que nunca haría alguien egoísta y que solo piensa en sus intereses. Claro, no todos piensan así pero esos son solo la minoría.

Reconciliemos el alma y el corazón, desintoxiquemos nuestra vida y no nos creemos divisiones donde no debe haberlas. Todos vinimos a este mundo con ganas de obtener las mismas oportunidades pero esas solo se alcanzan si lo queremos, no si nos enfocamos en los obstáculos que a la hora de la verdad nos ponemos nosotros mismos.

A los becados, mi total admiración por todo lo que han logrado y mis mejores deseos para todo lo que emprendan en la vida.

A la universidad, mi respaldo porque ser Sabana siempre valdrá la pena.